Het perfecte Valentijnsrecept

Voor U, Door U, Samen met U || Together For You, Together With You, Together By Yo

We zijn er vast van overtuigd dat de weg naar het hart via de maag loopt. Dus, waarom zou je je hart niet op je mouw dragen en die speciale persoon een van onze beste Valentijnsdagrecepten koken? 

Het perfecte Valentijnsrecept Steak met rozemarijn knolselderij friet, boerenkool & knoflookboter

Door 

• Sophie Godwin – Kookschrijver

• Bereidings- en kooktijd
  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Kok:30 minuten
• Gemakkelijk
• Voor 2 personen

Ruil traditionele aardappelfrietjes in voor spiraalvormige knolselderij in deze gezondere moderne versie van de klassieke biefstuk en chips met herby knoflookboter

Voedingsstof	Eenheid
Kcal	598
vet	40 gram
verzadigde vetzuren	17 gram
Koolhydraten	11 gram
Suikers	3 gram
vezel	9 gram
eiwit	45 gram
zout	1 gram

Ingrediënten voor Het perfecte Valentijnsrecept

• ½ knolselderij (ongeveer 350 g), geschild, gehalveerd, uiteinden bijgesneden en spiraalvormig tot dikke noedels, vervolgens gesneden om de grootte van friet te hebben
• 1 el olijfolie
• 2 takjes rozemarijn, bladeren geplukt en fijngehakt
• 2 entrecotes (ongeveer 200g per stuk)
• 150g gesneden boerenkool

Het perfecte Valentijnsrecept Voor de herby knoflookboter

• 30g boter, verzacht bij kamertemperatuur
• 1 teentje knoflook, geplet
• handvol peterselie, fijngehakt
• schil van 1/2 citroen

Methode voor Het perfecte Valentijnsrecept

• STAP 1 Verwarm de oven op 200C/180C ventilator/gas 6. Meng de boter in een kom met de knoflook, peterselie en citroenschil. Schraap uit op een stuk vershoudfolie, rol in een worst en bewaar in de koelkast tot het nodig is.
• STAP 2 Gooi de spiraalvormige knolselderij op een grote bakplaat in 1⁄2 el olie, rozemarijn en wat kruiden en spreid vervolgens de knolselderij uit, zodat er voldoende ruimte overblijft tussen de ‘frietjes’ zodat ze gelijkmatig garen. Rooster in de oven gedurende 20 minuten gaar en knapperig.
• STAP 3 Verhit een grote koekenpan op hoog vuur terwijl je de steaks op smaak brengt. Eenmaal gloeiend heet voeg je de resterende olie en de steaks toe. Kook 2 minuten aan elke kant voor medium rare en zet dan opzij op een bord om te rusten.
• STAP 4 Terwijl de biefstuk rust, doe je de boerenkool in een grote magnetronbare kom met 50 ml water. Dek af en kook vervolgens 3-4 minuten op hoog, of tot het verwelkt is. Snijd de boter in rondjes. Serveer bovenop de biefstuk en boerenkool naast de knolselderijfrietjes.

Uit het Engels Vertaald: Steak met rozemarijn knolselderij friet, boerenkool & knoflook boter recept | BBC Goed Eten (bbcgoodfood.com)

---

---

Belangrijke opmerking: bekijk dit bericht van boven tot beneden, vooraleer op de aangebrachte linken begint te klikken (ook al zal de verleiding groot zijn)

Dit opdat U geen belangrijke informatie zou missen.

Een kleine moeite waar U zeker geen spijt zal van krijgen

---

Internationaal Digitaal Magazine Theo-Herbots

Wat begon uit nieuwsgierigheid, werd een hobby, daarna een passie.

Het begon gewoon met Bloggen, en daarna groeide het uit tot dit Fenomenale- Digitale-Magazine

---

---

---

Informatie

Het is ongelooflijk hoe een klein idee kan uitgroeien tot iets heel bijzonders. Dit Magazine is geworteld in de overtuiging dat we allemaal een inherente verantwoordelijkheid hebben om een betekenisvol verschil te maken in onze gemeenschap.

---

Mijn missie

Het is zo gemakkelijk om in een patroon van apathie te vervallen terwijl we door ons leven gaan. . Ik heb me ten doel gesteld om degenen te helpen die het het meest nodig hebben. Theo-Herbots -Digitaal-Magazine– is er om te helpen, en ik geloof dat verandering mogelijk is als we er ons hart en verstand op richten

---

---

---

---

Of misschien bent U meer

Dan kan U mijn berichten van deze Geweldige Blog ook daar volgen.

De snelste en eenvoudigste manier om mijn berichten te volgen (ook de leuke berichten van mijn andere Blogs)

Meteen kan U daar de berichten delen met Uw Volgers

Velen zullen U dankbaar zijn, want zij gaan die informatie ontvangen waar zij reeds lang naar op zoek zijn

U kan dit doen via de knoppen gans onderaan het bericht

---

• Bekijk hier beneden het widget dat ik begin juni 2017 op deze site geplaatst heb.
• Dit werkt volledig automatisch, elke nieuwe bezoeker wordt geregistreerd achter de vlag van het land waar de bezoeker zich bevindt.
• Telkens er een nieuwe bezoeker in een ander land er bij komt, komt er ook een nieuwe vlag bij..
• Dus bekijk het eens hier beneden

Bedankt voor Uw bezoek en Uw Vertrouwen

Theo-Herbots-Wix-NL

• Theo Herbots the voice from #Tienen